谢谢！水浴法烤吧？

【 在 CK211314 的大作中提到: 】
: 八寸模具   玉米油（热60度到80度）54克    牛奶63克    低筋面粉75克   蛋黄5个   蛋清5个（少许柠檬汁或者白醋）          细砂糖50克到60克   （蛋清里面的）  面粉里不用再放糖了，放了太甜，我试过！
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