水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:做面包太花费时间了
6楼
|
raimanfang
|
2020-08-19 20:26:11
|
展开
我都是一次发酵,也很好
【 在 w19820108 的大作中提到: 】
:
: 采用了中种发酵的方法,揉面、发酵、再添加佐料揉面、发酵、做面团、醒发、定型、发酵、烘焙,超过六个小时,做得还色相一般。
: --
:
发自「今日水木 on iPhone XR」
--
FROM 122.96.40.*
7楼
|
raimanfang
|
2020-08-19 20:28:06
|
展开
可以拉丝的
【 在 w19820108 的大作中提到: 】
:
: 采用了中种发酵的方法,揉面、发酵、再添加佐料揉面、发酵、做面团、醒发、定型、发酵、烘焙,超过六个小时,做得还色相一般。
: --
:
发自「今日水木 on iPhone XR」
--
FROM 122.96.40.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版