- 主题:第一个戚风蛋糕,不知道算不算成功
在下厨房里看到的图片好像都比我这个要高一点
是因为我这个有回缩或者爬高不够吗?
还有人家的脱模以后不会像我这样有撕坏表面的感觉
求问是哪里出了问题呢?
多谢大神们!
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修改:NQmm FROM 202.96.11.*
FROM 202.96.11.*
样子和我的水平差不多,烘焙三年。好吃。
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FROM 113.227.205.*
【 在 NQmm 的大作中提到: 】
: 在下厨房里看到的图片好像都比我这个要高一点
: 是因为我这个有回缩或者爬高不够吗?
: 还有人家的脱模以后不会像我这样有撕坏表面的感觉
: ...................
边上刷点油
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FROM 221.198.64.*
戚风边上刷油?
【 在 TIANJINGUO 的大作中提到: 】
:
: 边上刷点油
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FROM 116.218.131.*
锅周边刷油,不会粘
【 在 H2M 的大作中提到: 】
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FROM 42.122.24.*
戚风刷油还能爬得了高度?
【 在 TIANJINGUO 的大作中提到: 】
: 锅周边刷油,不会粘
:
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FROM 116.218.131.*
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 戚风刷油还能爬得了高度?
: :
试试呗
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FROM 221.198.64.*
别开玩笑了
别的蛋糕不知道 戚风肯定不能刷油
【 在 TIANJINGUO 的大作中提到: 】
:
: 试试呗
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FROM 117.136.38.*
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 别开玩笑了
: 别的蛋糕不知道 戚风肯定不能刷油
能不能,试一次不就知道了,又不是什么大事,又不是什么原则问题,你不刷它也粘,刷了没准不粘
有啥可矫情的呢
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FROM 221.198.64.*
不是粘不粘的问题,戚风就是靠扒着模具壁长高的,刷了油肯定不粘了,所以戚风也爬不上来了
【 在 TIANJINGUO 的大作中提到: 】
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: 能不能,试一次不就知道了,又不是什么大事,又不是什么原则问题,你不刷它也粘,刷了没准不粘
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: 有啥可矫情的呢
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发自「今日水木 on iPhone 8 Plus」
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FROM 106.39.157.*