泡芙烤出来是实心的，一般有哪些原因呢？谢谢

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主题:泡芙烤出来是实心的，一般有哪些原因呢？谢谢
楼主|yingmu|2021-01-02 19:25:04|展开
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2楼|yingmu|2021-01-13 14:56:44|展开
嗯，非常有可能，下次得快速翻炒
【在 lvhuana 的大作中提到: 】
: 可能是你的面糊在锅里的时候没有翻炒到位
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4楼|yingmu|2021-01-13 15:01:32|展开
好的
【在 lvhuana 的大作中提到: 】
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: 对的，这个一定要液体冒泡了，再倒入面粉快速翻拌到没有干粉，我一般是看我小奶锅底有一层面糊了，就可以了。基本没有失败过
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FROM 124.127.35.*

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