水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:能看出来这是戚风么?很悲剧是不是
楼主
|
unclemcz
|
2011-02-12 16:00:24
|
展开
第二次做戚风,效果还是很差,还好算是能吃。
君之8寸的方子改6寸,也根据比例都调整了材料。
可能还是蛋白打发的不够,烤的时间也长了。
--
FROM 123.154.120.*
2楼
|
unclemcz
|
2011-02-12 16:11:22
|
展开
长帝ck-25b 6寸,30分钟
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 咋这么薄捏
: 拿啥烤的
--
FROM 123.154.120.*
4楼
|
unclemcz
|
2011-02-12 16:15:14
|
展开
是很薄,目测3厘米不到
可能是蛋白打发的不够
准备明天再做一次
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 30分钟不长啊
: 瞅着咋那么薄
--
FROM 123.154.120.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版