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主题:请大家帮忙看看我的吐司为啥这样?
46楼
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dffisanangel
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2022-01-27 14:28:35
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不要放太多盐,盐多了抑制酵母菌活性,只加一点点就行
加水不要烫,会烫死酵母的,用温水,手摸着跟体温一样就行
【 在 blinduart 的大作中提到: 】
: 松下105面包机,做了好几次都差不多这样,从来没有像别人那样鼓起来,这次好像比前几次更塌,这次糖减了一半,多加了一些葡萄干、蔓越莓干,其他基本都是按说明书做的,请大家给诊断一下。谢谢各位!
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