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- 主题:欧包有进步
发现必须要闷热潮湿的天气
面团就会膨胀的特别好
烤箱火力还是不足
气孔大小不够
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FROM 124.126.202.*- 涨的很高，圆鼓鼓的很好了
【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
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: 发现必须要闷热潮湿的天气
: 面团就会膨胀的特别好
: 烤箱火力还是不足
: 气孔大小不够
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: 不问天意 不猜人心
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发自「今日水木 on iPhone XS Max」
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FROM 120.244.162.* - 【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
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: 发现必须要闷热潮湿的天气
: 面团就会膨胀的特别好
: ...................
这个跟买的一样
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FROM 106.121.136.* - 全麦气孔很一般
不像高筋粉可以出美丽的大气孔
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 感觉非常棒啊，能看看侧面气孔就好了～
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FROM 219.143.177.* - 人才啊这是
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FROM 218.2.97.* - 很厉害了
【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
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: 发现必须要闷热潮湿的天气
: 面团就会膨胀的特别好
: ...................
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FROM 116.230.176.* - 我都是夏天以外的季节做。。 夏天太热了没劲儿鼓捣这个。。
还是跟加酵母的量有关系 以及时间
再者就是 可以放在烤箱里 盖个硅胶垫子 放一小碗水一起改变湿度
【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
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: 发现必须要闷热潮湿的天气
: 面团就会膨胀的特别好
: ...................
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FROM 113.124.51.* - 哇塞
你太厉害啦！！！
请问你用什么牌子的机器啊，还有教程，嘻嘻
【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
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: 发现必须要闷热潮湿的天气
: 面团就会膨胀的特别好
: ...................
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FROM 223.72.89.* - 漂亮！我做欧包就没有成功过，不知道为啥
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FROM 124.64.69.*