- 主题:关于揉面的工具
我看taobao上有种硅胶垫
说是上表面防粘不沾面
下表面静电吸附，放着桌面上不移动
叫揉面垫，这种好用吗？
家里实在摆不下一个大案板了
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FROM 219.141.236.*
看到实体店有卖的，不过没用过：（
【 在 ddIqq (悦-----2岁1个月了P) 的大作中提到: 】
: 我看taobao上有种硅胶垫
: 说是上表面防粘不沾面
: 下表面静电吸附，放着桌面上不移动
: ...................
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FROM 114.246.168.*
还成，不移动是不可能的，开头面很粘的时候揉肯定会动，后面揉出筋来不粘了会好点
【 在 ddIqq (悦-----2岁1个月了P) 的大作中提到: 】
: 我看taobao上有种硅胶垫
: 说是上表面防粘不沾面
: 下表面静电吸附，放着桌面上不移动
: ...................
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FROM 218.249.60.*
粘不粘都是相对而言的，面筋生成越多越坚韧越不粘，这个对任何揉面操作台都一样
下表面的吸附效果如何要看打算放着什么平面上用
放不锈钢或大理石之类平整光滑台面上吸附效果好
要是放有纹路的木制或人工材质台面上就不大容易吸住
如果想增强吸附效果，用之前用半湿的布擦一下台面和揉面垫底部可以达到目的
另外，这种产品也是一分钱一分货，国外牌子的质量很好但是很贵
国内山寨的，效果马马虎虎，最大优势是性价比还不错
买的时候尽量买厚一些的，比薄的好用
【 在 ddIqq (悦-----2岁1个月了P) 的大作中提到: 】
: 我看taobao上有种硅胶垫
: 说是上表面防粘不沾面
: 下表面静电吸附，放着桌面上不移动
: ...................
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FROM 114.252.8.*
谢谢回复！之前已经买了一块了
试过一次面包，把垫子放在厨房的人造石台面揉的
刚开始还没出筋的时候有点沾，有点移动
后来出筋之后就一点都不移动了，还算好用
不过我揉面太不在行了，揉了半个多小时
这样算下来做面包的时间拉太长了，没时间啊
唉，所以一直没再做
【 在 GenuineEVIL (LIVE) 的大作中提到: 】
: 粘不粘都是相对而言的，面筋生成越多越坚韧越不粘，这个对任何揉面操作台都一样
: 下表面的吸附效果如何要看打算放着什么平面上用
: 放不锈钢或大理石之类平整光滑台面上吸附效果好
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FROM 219.141.236.*