像外面卖的一样，厉害！


【 在 luckyvc 的大作中提到: 】
: 饼皮材料：转化糖浆114g、枧水3g、花生油39g、中筋面粉180g，我是按照这个乘以5
: 制作步骤
: 1.    把转化糖浆、枧水和花生油倒入碗中，搅拌均匀，直到充分融合 。接着倒入面粉，用刮刀或筷子翻拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，面团不用过度揉搓，揉至无干粉就行 。包上保鲜膜，放在室温下松弛2小时。
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