我前几天,把高筋面粉揉断筋了,象豆腐渣一样,一抓一大把的,根本不象面团了,又舍不得放了那么多奶油
后来就直接用这个,包点绿豆沙,包的过程挺艰难,包都包不住,就拍成一个小饼的形状,然后放上馅,再包上,总是漏,就跟补丁一样补上
烤箱出来,卖相象稻香村的点心
居然被老爸和我LG,还有来家做客的两个朋友给抢着分了,说比稻香村的点心好吃多了
这两天LG说让我再做一回,我说把高筋粉揉断了做,这不是有病嘛
【 在 littleamy (少壮不努力,老大作IT) 的大作中提到: 】
: 刚打完蛋白到干性发泡
: 娃就开始闹
: 没办法
: ...................
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