- 主题:昨天送给朋友的生日蛋糕
sigh,怀着热烈急切敬仰膜拜的心情翻到最后一张回帖，还是没看到天鹅头是咋做的。
【 在 jmljz (小午三岁了) 的大作中提到: 】
: 我就是想知道天鹅头是咋做的。。
: 难道是饼干？
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FROM 114.250.92.*
哈哈，food版里说了，就是用泡芙面糊装裱花袋里挤出S形烤。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: sigh,怀着热烈急切敬仰膜拜的心情翻到最后一张回帖，还是没看到天鹅头是咋做的。
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FROM 117.8.184.*
哦，我再去翻翻，那个天鹅嘴难道是烤之前捏的？
【 在 jmljz (小午三岁了) 的大作中提到: 】
: 哈哈，food版里说了，就是用泡芙面糊装裱花袋里挤出S形烤。
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FROM 114.250.92.*
嘴是挤完S型的面糊 再在一边点一点面糊上去
力道要自己控制好 要不就会像个瘤子而不是头了。。。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 哦，我再去翻翻，那个天鹅嘴难道是烤之前捏的？
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FROM 123.117.16.*
哦，这个是个技术活儿，力道的要求很高！
【 在 chipperabbit (chipper) 的大作中提到: 】
: 嘴是挤完S型的面糊 再在一边点一点面糊上去
: 力道要自己控制好 要不就会像个瘤子而不是头了。。。
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FROM 114.250.92.*
天鹅头很漂亮啊～
【 在 chipperabbit (chipper) 的大作中提到: 】
: 抹茶慕斯
: 慕斯馅做少了一点点。。。
: 天鹅泡芙是第一次做，天鹅头都做得很奇怪。。。。
: ...................
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漂亮
天鹅做得很传神
【 在 chipperabbit (chipper) 的大作中提到: 】
: 抹茶慕斯
: 慕斯馅做少了一点点。。。
: 天鹅泡芙是第一次做，天鹅头都做得很奇怪。。。。
: ...................
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