- 主题:好久没来，迷你纸杯蛋糕+草莓果酱！！！
真不错啊
小戚风会回缩吗？
放中层还是中下层？
温度用变化吗？
烤多长时间？
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 迷你纸杯葡萄干戚风小蛋糕。。。名字好长。。。。
: 这个就用的君之戚风方子，翻拌完，加的葡萄干，葡萄干事先用红酒泡过。
: 本来想用裱花袋挤的，最后用的小勺弄进小纸杯，也挺方便。
: ...................
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你烤8寸戚风的时候用多少度？
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 会缩一点点，只是一点点
: 中层，我用的200度。好像15分钟就好了。
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就是啥，8寸圆戚风你用170度
小纸杯的用200度，相差30度对吧？
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 按方子来的，好像是165度也不170度吧。
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