- 主题:做了不成功的香酥草莓派
哈哈，我上次做的奶酪派也忘记在派皮上戳眼儿了
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 没有米国大杏仁，用了中国小杏仁；然后，派皮铺好之后，欣赏了一下，倒草莓糊糊进
: 去，铺上杏仁粒，开烤。烤着烤着，怎么突然发现派像蛋糕一样鼓起来了。奇怪啊。。
: 然后突然想起来，忘了在派皮上戳眼儿！所以派皮鼓起来了：(
: ...................
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鼓一点点儿吧，馅装的不够满
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 也鼓了么？我发现鼓起来的时候，真想时光倒流一小时好让我去戳眼儿。。。要知道之
: 前看方子我最喜欢的就是那一段啊！！
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我试过两次，按他的方子馅多一倍，所以后来就直接减半了，或者做两个
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 我装的超满的。。我觉得君之那个草莓派的方子，馅儿的量有点多啊，装很满，还剩了
: 一点呢～
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嗯，差不多，我觉得挺奇怪的，他的派馅怎么会多那么多呢，这个量不准很容易就发现了啊
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 。。这样！那我下次做到时候，按三分之二量准备差不多了，以今天的情况来看～
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