- 主题:周末烤的饼干太硬了
那个就是硬的。阿拉棒我家吃可以,按原方做出来硬,我多加了点黄油,就好多了。
【 在 ddIqq (悦--两岁五个月) 的大作中提到: 】
: 用的君之的那个牛奶方块小饼干
: 就是黄油不需要打发的
: 我给做成小动物的图案
: ...................
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想要酥点,好像加黄油就可以了,不推荐加泡打。
【 在 ddIqq (悦--两岁五个月) 的大作中提到: 】
: 我下次还是做酥一点的吧,太硬了我自己的牙都受不了
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我现在用他方子也少了,一直在用的就是椰丝球。但是糖要减量,否则太甜。
【 在 flour (面粉儿) 的大作中提到: 】
: 我一看到君之就头大。。。
: 网上那么多好方子 那么多好书 为啥非跟他呀
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我有他两本书,话说,他还是我烘焙的启蒙老师,其实,我觉得,入门,他讲的比较详细。
有点成就以后,就可以找别人的方子了。。。
【 在 ddIqq (悦--两岁五个月) 的大作中提到: 】
那啥,因为那是一本书,不用现上网去找。。。。。
【 在 flour (面粉儿) 的大作中提到: 】
: 我一看到君之就头大。。。
: 网上那么多好方子 那么多好书 为啥非跟他呀
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