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主题:蔓越莓饼干~
楼主
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daisy915
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2011-04-22 18:38:52
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只看此ID
君之方子烤的,这个面团整形真难啊,整了半天最后切出来形状还是乱七八糟的
方子是165度,我一开始150度多一点烤了10分钟,后来看时间快到了没动静有点着急,调高了一点,结果最后关的时候已经170出头了,颜色有点过,第一次烤没啥经验,嘿嘿
趁热吃了俩,发现这辈子第一次吃刚烤出来的这么酥脆的饼干,内牛满面啊
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FROM 221.223.145.*
1楼
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jmljz
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2011-04-22 18:43:43
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只看此ID
好吃,我也做过。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 君之方子烤的,这个面团整形真难啊,整了半天最后切出来形状还是乱七八糟的
: 方子是165度,我一开始150度多一点烤了10分钟,后来看时间快到了没动静有点着急,调高了一点,结果最后关的时候已经170出头了,颜色有点过,第一次烤没啥经验,嘿嘿
: 趁热吃了俩,发现这辈子第一次吃刚烤出来的这么酥脆的饼干,内牛满面啊
: ...................
--
FROM 117.11.88.*
2楼
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daisy915
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2011-04-22 18:46:08
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只看此ID
整型的时候有木有窍门啊?
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 好吃,我也做过。
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FROM 221.223.145.*
3楼
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mmj
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2011-04-22 18:48:26
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只看此ID
555
我的蔓越莓干被空口吃没了
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 好吃,我也做过。
--
FROM 114.246.77.*
4楼
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jmljz
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2011-04-22 18:48:17
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只看此ID
忘记了。。
就是拿袋子裹着在那里左压压右压压。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 整型的时候有木有窍门啊?
--
FROM 117.11.88.*
5楼
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jmljz
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2011-04-22 18:49:05
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只看此ID
不经吃吧。。我都没舍得吃。
【 在 mmj (小兔崽子你给我好好的) 的大作中提到: 】
: 555
: 我的蔓越莓干被空口吃没了
--
FROM 117.11.88.*
6楼
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mmj
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2011-04-22 18:49:32
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只看此ID
嗯
很快就吃完了
现在舍不得买了
当时买的时候因为有羊毛
美廉美那天晚上满500-100
我大晚上跑去的
没羊毛就舍不得了
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 不经吃吧。。我都没舍得吃。
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FROM 114.246.77.*
7楼
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daisy915
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2011-04-22 18:51:06
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只看此ID
晕,我发现我真是笨死了,我直接用手整好了才裹上保鲜膜冷冻,55555
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 忘记了。。
: 就是拿袋子裹着在那里左压压右压压。
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FROM 221.223.145.*
8楼
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daisy915
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2011-04-22 18:52:25
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只看此ID
我今天按方子放的,发现有点多,我决定以后只放一点点
【 在 mmj (小兔崽子你给我好好的) 的大作中提到: 】
: 嗯
: 很快就吃完了
: 现在舍不得买了
: ...................
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FROM 221.223.145.*
9楼
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jmljz
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2011-04-22 19:40:38
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只看此ID
我还没在超市看到呢。
就是烘焙材料店买的。
【 在 mmj (小兔崽子你给我好好的) 的大作中提到: 】
: 嗯
: 很快就吃完了
: 现在舍不得买了
: ...................
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FROM 117.11.88.*
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