大赞！

当我看到了“面团相当软， 不过不粘手”， 我哭， 真的是我的偶像啊。

【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 小单的方子，http://blog.sina.com.cn/s/blog_475ab5ad0100pajw.html
: 中种冷藏发酵。面团相当软，不过不粘手。
: 和面盆给我摔烂了，今天在案板上摔的，也挺趁手。
: ...................
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