- 主题:用沃尔玛买的惠宜的高筋粉，很失败！
这种应该是中筋里的较高筋的粉吧
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 郁闷中。幸亏只揉了140g面粉。
: 我妈这几次做的面包我觉得口感就不大好，有点包子的感觉。
: 今天我自己也做了一次，也是包子感觉，很郁闷。
: ...................
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FROM 221.223.151.*
同受伤啊，昨天白揉了一个半小时，呜呜
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 力所能及的超市里面现在都找不到面包粉了，汗~
: 刚在淘宝下单了。
: 每次做东西失败了就是受伤的感觉，汗~
: ...................
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FROM 124.64.36.*
咋都是50斤包装啊，呜呜
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 我家现在储藏室还扔着一大袋金像高筋。真的是好大一袋。。。50斤都不止
: 婆婆说：快赶紧用完，再买。。。。要不时间长的不好。
: orz.我得累抽特才能用完啊。
: ...................
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FROM 124.64.36.*
我这个应该是自己的错误，我用的是低糖酵母，想说以前都能发起来这次应该也没问题
结果可能因为是100%中种，估计揉主面团酵母全被杀了
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 你也是被huiyi害了？
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FROM 221.223.144.*