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- 主题:芒果奶油卷
- 家里几个小芒果，买来就在冰箱里放着，一直没吃，今天干脆就做了蛋糕卷
这是我第二次做戚风，郁闷的是，君之的蛋糕皮，上来打发蛋黄的时候就忘了加糖，最后做面糊才想起来，没办法就直接把糖加进去了，想说失败了就扔了，不过看来影响不大。
卷的时候奶油有点多，没敢卷太紧，芒果真好吃！
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FROM 123.119.15.* - 恩我是看他写打发，和普通戚风不一样，怕有啥影响
我糖都减了量，吃起来不太甜
【 在 hecate (阿芙~不做愤青好多年) 的大作中提到: 】
: 蛋黄糊我一般都不加糖。。。
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FROM 123.119.15.* - 我可能就是被你的水果奶油蛋糕馋的，哈哈
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 不错。不过今天吃了奶油蛋糕了，不能做了。
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FROM 123.119.15.* - 是啊，做几次面包吐司啥的发现还是蛋糕简单挖
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 很漂亮！我也很喜欢做这个蛋糕卷，成功率高，而且好携带好收藏，呵呵～
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FROM 221.223.144.*