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主题:芒果奶油卷
5楼
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finerainfan
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2011-05-02 18:30:17
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我通常减糖很厉害,蛋黄里不加,都放蛋白里。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 家里几个小芒果,买来就在冰箱里放着,一直没吃,今天干脆就做了蛋糕卷
: 这是我第二次做戚风,郁闷的是,君之的蛋糕皮,上来打发蛋黄的时候就忘了加糖,最后做面糊才想起来,没办法就直接把糖加进去了,想说失败了就扔了,不过看来影响不大。
: 卷的时候奶油有点多,没敢卷太紧,芒果真好吃!
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