尝试过几次戚风蛋糕，海绵蛋糕，面包之类的。
还是戚风蛋糕成功率最高。

我最近一种用君之的方子。
就像大家说的，糖的量是够多的。
因为烤箱小，所以一种用六寸蛋糕模，
方子做了一点点改良，推算如下

三个蛋清+30g糖打发
油24g，糖10g，一个蛋黄+大概20g汇源果汁
面粉51g+10g（鸡蛋大小决定）
180度 40分钟

做出来效果不错，开裂之类的问题忽略吧。 味道挺不错的。感觉比不放果汁要好一点，有一点橙子香味。不知道是不是因为放了汇源果汁，糖量比君之八蛋房子的推算出的糖量54g要少，不过还是挺甜的，下次试着再少放点糖看看。
另外橙子香味掩盖了鸡蛋的味道，挺不错的。因为我有的时候做的总是能吃出蛋的味道，跟没做熟似的

下次争取事先拍照也汇报一下，嘿嘿
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