- 主题:大家的低筋面粉从哪搞的
家里小区的超市没有低筋面粉卖,用普通面粉(就是中筋面粉)加玉米淀粉勾兑可以吗?4:1的比例,如果不在淘宝买的话。
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FROM 124.207.110.*
我一直这么弄的
【 在 gaogao0628 (羔羔0628) 的大作中提到: 】
: 家里小区的超市没有低筋面粉卖,用普通面粉(就是中筋面粉)加玉米淀粉勾兑可以吗?4:1的比例,如果不在淘宝买的话。
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FROM 114.241.131.*
沃尔玛有
【 在 gaogao0628 (羔羔0628) 的大作中提到: 】
: 家里小区的超市没有低筋面粉卖,用普通面粉(就是中筋面粉)加玉米淀粉勾兑可以吗?4:1的比例,如果不在淘宝买的话。
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FROM 123.116.113.*
弱问,普通面粉是超市卖的雪花粉,还是富强粉,还是饺子粉涅?
【 在 gaogao0628 (羔羔0628) 的大作中提到: 】
: 家里小区的超市没有低筋面粉卖,用普通面粉(就是中筋面粉)加玉米淀粉勾兑可以吗?4:1的比例,如果不在淘宝买的话。
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FROM 202.108.108.*
普通面粉是标准粉,富强粉和饺子粉比标准粉筋度高一点,但是还是中筋的范围
雪花粉就是个名字吧,应该也是标准粉,白一点
【 在 hellomouse (hellomouse) 的大作中提到: 】
: 弱问,普通面粉是超市卖的雪花粉,还是富强粉,还是饺子粉涅?
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FROM 221.223.148.*