- 主题:第一次打发奶油失败了
不知道。。
我是用安佳的淡奶油，很快就打好了。
看来安佳真是不错。
【 在 ddIqq (悦--两岁五个月) 的大作中提到: 】
: 其实我之所以做了第一个北海道吐司，是因为我打发奶油失败了
: 油水分离了，本着不浪费的原则，我才做了这个吐司，hoho
: 本来想用来做奶油蛋糕卷的，我事先也没做功课，
: ...................
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FROM 60.26.199.*
直接用低粉？
我要记住你的id。
【 在 searedone (木糖醇) 的大作中提到: 】
: 我第一次做面包不懂，揉到断了筋，为了不浪费，拍成小饼子，中间加了绿豆沙
: 结果所有人都说好吃，我LG还拿去单位，至今他们还想念那种小豆沙饼，说让我再做一回
: 我说我神经了再把筋揉断了
: ...................
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FROM 60.26.199.*
都不够坚挺，简单的形状还可以。
要是想做个兔子啥的，估计不行。
当然我技术也很烂。。
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 欧德堡的我用过，裱花是有点困难，我也是冷藏了好久，然后没垫冰块打发。
: 跟植脂奶还是不能比的，没用过安佳，不知道安佳的会不会好点。还是说动奶的都打发完不够坚挺。
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FROM 117.11.91.*
裱花可以啊，完全没问题。
【 在 freshtime (西南宅腐喵) 的大作中提到: 】
: 兔子，用奶油没可能吧
: 裱花还是没问题吧？
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FROM 117.11.91.*
造型我觉得有点难，或者你借助别的东西。
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 啊。。。怎么办。我还想娃生日搞点造型。
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FROM 117.11.91.*