呵呵，昨天做得饼干，小朋友很喜欢。

方子：黄油60克，糖粉40克，鸡蛋半个，低筋面粉100克，高筋面粉30克。可可粉一勺。
烤制方法：160度，10分钟。
步骤：
1、把黄油软化。加入糖粉打发。
2.分三次加入鸡蛋，每次加鸡蛋前都需使黄油和鸡蛋充分混合。
3、筛入高筋面粉和低筋面粉。揉成面团。
4、将面团分成两份，其中一份加入可可粉。分别揉好。
5、用保鲜膜包好面团，放在冰箱冷藏半个小时。
6、取出黄油面团，擀开。我的窍门是放在保鲜袋里擀。方便又干净。
7、把保鲜袋撕开，然后用裱花嘴做娃娃饼干的脸。
8、同样取出可可面团，擀成同样厚度。然后发挥您的创意，给娃娃做头发和装饰。
9.160度，10分钟烤制。每家的烤箱温度有些不一样。所以大家最后几分钟要盯着看看，黄色面团有点上色即可。
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好可爱呀
做饼干就是很有乐趣啊，造型随意摆哈哈

【 在 gzgiec (留恋北京) 的大作中提到: 】
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