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主题:面包小白的问题-没揉到扩展阶段
36楼
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freshtime
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2011-05-24 13:09:37
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我用面包机总是没办法很好地揉到扩展阶段
有人说是因为面包机在揉的时候会发热,温度有点高。
【 在 SpiritRain (妖精雨·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 不一定要厨师机,面包机就可以了,买个最便宜的三四百吧
: 手工揉面那叫体力活,对于四体不勤的现代职业女性来说太辛苦了
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