水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
下页
|
尾页
|
1/3
|
转到
主题:儿子,生日快乐!
楼主
|
jinglet
|
2011-06-01 14:22:19
|
只看此ID
蛋糕底层方形是两片海绵加两层冻芝士,梅花形是一层戚风一层冻芝士一层奶油霜。
用奶油霜做的玫瑰花,粉色来自于西瓜汁。再用巧克力酱画了几个6字,表示六岁生
日,6中间摆上樱桃。
第一次做分蛋海绵,第一次做慕斯,第一次做蛋黄奶油霜,第一次做奶油玫瑰。这
个蛋糕,由我的N个第一次组成。。。我在对最后成品表示满意的同时,也深刻认识
到了理想和现实的差距:) 。神马慕斯抹不平之类,对我来说通通都是浮云。。我能
把它囫囵个儿的按照设想的摆出来就很了不起了。。。
--
FROM 221.219.115.*
1楼
|
seallow
|
2011-06-01 14:23:55
|
只看此ID
豪华蛋糕,看着就很丰富
btw:奶油玫瑰咋弄的?有链接么?
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 蛋糕底层方形是两片海绵加两层冻芝士,梅花形是一层戚风一层冻芝士一层奶油霜。
: 用奶油霜做的玫瑰花,粉色来自于西瓜汁。再用巧克力酱画了几个6字,表示六岁生
: 日,6中间摆上樱桃。
: ...................
--
FROM 114.80.140.*
2楼
|
finerainfan
|
2011-06-01 14:36:23
|
只看此ID
浩大工程啊,太赞了。辰辰生日快乐!
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 蛋糕底层方形是两片海绵加两层冻芝士,梅花形是一层戚风一层冻芝士一层奶油霜。
: 用奶油霜做的玫瑰花,粉色来自于西瓜汁。再用巧克力酱画了几个6字,表示六岁生
: 日,6中间摆上樱桃。
: ...................
--
FROM 119.80.117.*
3楼
|
mushroom2
|
2011-06-01 14:36:52
|
只看此ID
生日快乐,那啥,像结婚蛋糕。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 蛋糕底层方形是两片海绵加两层冻芝士,梅花形是一层戚风一层冻芝士一层奶油霜。
: 用奶油霜做的玫瑰花,粉色来自于西瓜汁。再用巧克力酱画了几个6字,表示六岁生
: 日,6中间摆上樱桃。
: ...................
--
FROM 116.213.136.*
4楼
|
jinglet
|
2011-06-01 14:39:47
|
只看此ID
http://www.noalin.com/
点击蛋糕图片进去,点击上方的烘焙讲义->烘焙乙级->西点蛋糕->鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕->step by step,就能看到了。
我把图片也存了下来,看附件。
【 在 seallow (燕子~家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 豪华蛋糕,看着就很丰富
: btw:奶油玫瑰咋弄的?有链接么?
--
FROM 221.219.115.*
5楼
|
jinglet
|
2011-06-01 14:40:42
|
只看此ID
谢谢^_^。
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲,比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 浩大工程啊,太赞了。辰辰生日快乐!
--
FROM 221.219.115.*
6楼
|
jinglet
|
2011-06-01 14:41:18
|
只看此ID
哇,难道我潜意识里想要的是一个结婚蛋糕?哈哈哈哈。
【 在 mushroom2 (蘑菇小黑胖) 的大作中提到: 】
: 生日快乐,那啥,像结婚蛋糕。
--
FROM 221.219.115.*
7楼
|
appleyes
|
2011-06-01 14:42:33
|
只看此ID
天啊,我实在佩服你们。 要是做不出个这种类似的裱花蛋糕,是不是就算不上没入烘焙啊?
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 蛋糕底层方形是两片海绵加两层冻芝士,梅花形是一层戚风一层冻芝士一层奶油霜。
: 用奶油霜做的玫瑰花,粉色来自于西瓜汁。再用巧克力酱画了几个6字,表示六岁生
: 日,6中间摆上樱桃。
: ...................
--
FROM 123.114.163.*
8楼
|
jinglet
|
2011-06-01 14:45:54
|
只看此ID
我这基本上没有裱花。其实,裱花也不难。。裱得好挺难,自己吃也没那么多要求。。
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 天啊,我实在佩服你们。 要是做不出个这种类似的裱花蛋糕,是不是就算不上没入烘焙啊?
--
FROM 221.219.115.*
9楼
|
seallow
|
2011-06-01 14:52:03
|
只看此ID
我觉得这是个技术活,得联系几次
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
:
http://www.noalin.com/
点击蛋糕图片进去,点击上方的烘焙讲义->烘焙乙级->西点蛋糕->鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕->step by step,就能看到了。
: 我把图片也存了下来,看附件。
--
FROM 114.80.140.*
下页
|
尾页
|
1/3
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版