可怜的人儿，你可以减糖的。。譬如我每次做8寸戚风都只加蛋白里的40g细砂糖。
这样出来甜味非常淡，吃的几乎就是原味了，但是因为口感超级细腻，所以一样
感觉很美味。一个8寸戚风用5个蛋，正好我家5口人，一人一个蛋，也可以接受:)。

我做过的两个曲奇方子：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100lefu.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dimj.html 配方2
第一个罗曼史曲奇很香很香，烤的时候我爹就说，饼干怎么也可以这么香？这个
日子久了，也不记得减多少糖了。君之的方子基本都甜到齁人，不减糖不行。。
第二个曲奇超级酥脆啊，我减了20g砂糖，成品不太甜。

现在觉得挤曲奇面糊也很享受啊，看着美丽的曲奇象花儿一样在自己手下诞生，
心里非常幸福呢。我准备再做些抹茶和巧克力味儿的。


【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 我就做过一次，发现没觉得美味。话说我也就对面包感兴趣一点，其他的都太甜了
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修改:jinglet FROM 162.105.160.*
FROM 162.105.160.*

有好吃的小圆饼干也不赖，哈哈。

君之专门有一篇博客讲这个，主要的意思就是，方子当中的糖粉不能用砂糖代替:P。

我的绿茶味和可可味曲奇也出炉了，我得意的是，由我爸妈完成，娃哈哈。


【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 好看！我做过一次曲奇，做出来花纹基本都消失，变成像小圆饼干似的哈哈
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FROM 221.219.117.*

hug，咱俩的反应惊人的一致。


【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲，比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 你有情况！
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FROM 221.219.115.*