询问大家做面包用什么牌子面粉

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主题:询问大家做面包用什么牌子面粉
9楼|finerainfan|2011-06-08 21:17:48|展开
我最近的新宠是金磨坊，有点想从菜青虫家弄一袋25kg的来，有没有意向和我分？
【在 flour (面粉儿) 的大作中提到: 】
: 金像铁人金牌小麦粉
: 哪个好呀，或者还有更好的牌子吗？
: 谢谢啦
: ...................
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13楼|finerainfan|2011-06-11 02:16:26|展开
你在超市看的应该是大磨坊，金磨坊是进口原料的，回头我弄明白了告诉你。
【在 flour (面粉儿) 的大作中提到: 】
: 不过这个金磨坊，我觉得我在超市看到过。
: 晚上回家看看去。
: 我觉得现在什么牌子面粉，标注蛋白11%，应该算高筋了。
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