- 主题:询问大家做面包用什么牌子面粉
金像 铁人 金牌小麦粉
哪个好呀,或者还有更好的牌子吗?
谢谢啦
还有酵母
安琪金色包装耐高糖 还是 燕子好呢
谢谢
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FROM 117.79.74.*
收到。
打算下周开始琢磨面包喽。先探探原材料情况。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 用金像的比较多吧,有说铁人不好的,也有个别说好的,金牌不是很了解
: 有个风车牌的,好像很难买,我看有些金像和风车掺着用的,吸水性啥的各有利弊好像
: 酵母应该是燕子好,但是安琪的有小点的包装
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FROM 117.79.74.*
好呀好呀,我最近你做面条也吃面。那面,嗖嗖的没。
不过我家住西四环这边呢,咱俩咋分呀。
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲,比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 我最近的新宠是金磨坊,有点想从菜青虫家弄一袋25kg的来,有没有意向和我分?
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FROM 114.248.10.*
不过这个金磨坊,我觉得我在超市看到过。
晚上回家看看去。
我觉得现在什么牌子面粉,标注蛋白11%,应该算高筋了。
【 在 flour (面粉儿) 的大作中提到: 】
: 好呀好呀,我最近你做面条也吃面。那面,嗖嗖的没。
: 不过我家住西四环这边呢,咱俩咋分呀。
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