- 主题:巧克力玛芬
倒六七分满，我的麦芬从来都没有涨成这样子过。。。
【 在 daisyrong (小其) 的大作中提到: 】
: 打蛋器坏了以后我就一时间很迷茫
: 那天看了master chef 刚好那集是烤muffin 一合计 这个不用打蛋器 就做它拉～
: 贝太的方子
: ...................
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我家的大小爷们都不爱马芬，叫做：不要吃这种硬硬的蛋糕。软的蛋糕，那就是戚风。。
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: re～
: 做马分，觉得很罪恶，现在，因为黄油和糖的量跟面包差数量级了。
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那个...跟戚风比，密度差别还是很大的...
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 如果用乳化法也可以很软的，但是真的太～～～～～～～油了
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