- 主题:做面包的意外收获
赞。
【 在 lemontea (gigide) 的大作中提到: 】
: 就是发现包子馒头简直太简单了，不用出膜不用发酵两次
: 以前从来没尝试过，怕做不好
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FROM 117.14.119.*
可以弄软点蒸花卷。
我经常偷懒这么干。
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲，比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 但是馒头面团硬，机器揉不了，所以我还是觉得做面包方便。
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FROM 117.14.119.*
嗯，而且要一个一个地揉，觉得好累。
不过想想我妈几十年都是那样蒸馒头的。。
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 我也是，馒头的型不好弄啊
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FROM 117.8.186.*
嗯，这个和花卷同理，哈哈。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 偷懒的时候就直接切了蒸啊，嘿嘿
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FROM 117.8.186.*
嗯，馒头稍微硬点，然后揉啊揉啊，就软了。
【 在 lemontea (gigide) 的大作中提到: 】
: 哦，可能是因为我们那里的馒头都是软的吧，而且都是刀切的，呵呵
: 北方馒头比较硬
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FROM 117.8.186.*