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主题:香蕉戚风蛋糕卷
楼主
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rainlight
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2010-02-10 15:19:53
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香蕉戚风蛋糕卷,综合了tigerWu、乌咪的方子,另外加了大半个香蕉泥,好好吃。。香
甜,松软,润润的~
用料:
蛋5枚,奶90,低粉90,玉米淀粉8,豆油60,糖95,香蕉大半根:)
1,玉米粉+糖+蛋白打到湿性;
2,电动打蛋器,打匀蛋黄+奶+油混合物;
3,蛋奶糊里依次加入香蕉糊和面粉,手抽打匀,和蛋白,入模。
4,用的就是长帝自带烤盘,铺油纸,150度,20分钟。
5,趁热去油纸,铺草莓酱,卷起,冰箱15分钟,拿出来切片.
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FROM 123.117.75.*
2楼
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rainlight
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2010-02-10 15:35:33
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求夸奖角度!><~~~
【 在 aptcat (灰太狼红太狼小狼狼) 的大作中提到: 】
: 你真是勤劳的小熊~
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FROM 123.117.75.*
4楼
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rainlight
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2010-02-10 15:50:15
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橙汁那个是昨天烤的。。
【 在 cutezu (竹子~忙啊盲~) 的大作中提到: 】
: 你真是太勤快了,一天烤两个蛋糕!赞啊~
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FROM 123.117.75.*
6楼
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rainlight
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2010-02-10 15:56:01
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nod 今天这个蛋糕卷就是因为儿子中午没好好吃饭我心急做的。。
【 在 searedone (木糖醇) 的大作中提到: 】
: 有了孩子真好,有动力了
: 我天天看好想做哪个,运酿一星期也懒得弄一回,还没人捧场,我自己也不爱吃
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FROM 123.117.75.*
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