那是发酵过头的味道吧？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 有几次失败了能吃，有两次还挺好吃，因为二发发的好
: 可是更多的时候是一股莫名其妙的味道，包括酸味啊酵母味啊咸味啊，反正难以下咽
: 问题其实挺简单的，还是揉面不到位，水分太少，少的太多了，其他都没问题
: ...................
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FROM 112.64.194.*

恩金像实在太吸水了
摔面好扰民！每次摔面就觉得楼下的要上来找我..

【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 那就是面粉吸水吧。
: 揉面就得靠摔。
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FROM 221.223.145.*

我这也是，可是我觉得楼下会受影响

【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 没事儿吧，你在哪儿摔？
: 我家厨房旁边是楼道。
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FROM 221.223.145.*

我都上午10点或下午3-5点摔，因为楼下一直都有人
我今天上楼的时候也想到了，下次让lg摔我自己去听听，嘿嘿

【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 你九点以后才摔？
: 以后摔的时候让你家人去楼道里听听。
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FROM 221.223.145.*

恩，是啊
我打算寻摸寻摸新的揉面法，看看可不可行

【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 哇，你不上班啊。。
: 这个时候没啥，外头声音都挺大的。
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