超级复杂啊。。。
不过图片好有帮助
嘻嘻
多谢分享

【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个是贝太厨房看到的，原世贸中心顶层餐厅的饼房行政总厨的方子
: 最近一直都打算做个纽约芝士，市面上的方子大多都是加粉的
: 原本打算做舒浛的，后来看到了这个重乳酪，就改做这个了
: ...................
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