我家有淀粉 就是不知道啥样的
我做饭 的确不太勾芡

【 在 littleamy (少壮不努力，老大作IT) 的大作中提到: 】
: 淀粉没有劲性
: 和在水里就融了
: 过一会就沉底了
: ...................
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我觉得他的方子里面 糖分比较多
我做饼干还是蛋糕 都是用他方子里面糖分的一半 我都觉得比较甜

【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 不过我觉得他的戚风方子液体量是少～我感觉以前用他的方子做，没有这两天液体量几
: 乎加倍的方子效果好～
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呵呵 我也觉得只用点水 实在太浪费了

【 在 littleamy (少壮不努力，老大作IT) 的大作中提到: 】
: 我今天把柠檬汁打成泥放蛋黄里了
: 那么贵的柠檬
: 我舍不得挤点水就扔掉。。。。
: ...................
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我更崇拜你了

【 在 littleamy (少壮不努力，老大作IT) 的大作中提到: 】
: 今天这个蛋糕用的改进的配方:(6寸):
: 蛋白糊:蛋白3个,白醋几滴,玉米淀粉5克,细砂糖50克
: 蛋黄糊:蛋黄3个,过筛三遍的低粉50克,玉米油40克,黑加仑果汁40克,盐一点
: ...................
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你不是改进了吗
真棒啊

【 在 littleamy (少壮不努力，老大作IT) 的大作中提到: 】
: 。。。
: 这个是我贴的花非花的房子。。。。
: 我没有黑加仑就用的白开水
: ...................
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