水木社区手机版
- 主题:老式面包
- 最近业余面包界流行的，爱和自由的老式面包，哇哈哈
这个味道还挺好的，不过我没有方模，所以这个模超级闷，不好脱啊
--
FROM 123.119.2.* - 我是迫不得已用圆模呀，没有方的，还是方的好看
【 在 Catkinsnow (丁丁当当 ~~ 安安20W) 的大作中提到: 】
: 这个很不错啊！
: 我一直想做这个来着，自从入了烟囱模，圆模就闲置了....
--
FROM 123.119.2.* - 我以前也想买来着，可是看看我现在所有的模具买来基本都是只用了一两次，还是忍忍算了
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 我都是用小单的方子，专门买了一个方模。
--
FROM 123.119.2.* - 还有直接用烤箱烤盘做的，味道应该没差，就是这次自由的博追求了一下店里的正宗做法
【 在 lemontea (gigide) 的大作中提到: 】
: 我看有人用很浅的方模也做了，我打算试一下
--
FROM 123.119.2.* - 是啊，毕竟是山东，面食相当丰富哇
【 在 lemontea (gigide) 的大作中提到: 】
: 哈哈，我看她的博就觉得他们单位食堂简直各种赞
--
FROM 123.119.2.* - 哈哈，是，我也老想添新模具，天天长草，但还是尽量寻摸用现有的替代
这个还挺好吃的，做吧做吧
【 在 Catkinsnow (丁丁当当 ~~ 安安20W) 的大作中提到: 】
: 我也是，家里太小了，基础工具模具已经不少了，
: 就很想让它们物尽其用，最好三头六臂多功能．．．．
: 其实这款面包我没做过，但是因为它，我觉得对得起我家圆模了，哈哈。
: ...................
--
FROM 123.119.2.* - 你就诱惑俺把，哼哼
不过我做排包的机会比你少，你比我需要多了，hoho
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 这个小方模挺便宜的。
: 等月饼吃完了，我就继续面包。
--
FROM 123.119.2.* - 恩，阳极模。我8寸的模就这一个，其他都6寸的了，木办法
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 嘿嘿，你这个圆模不是防粘的吧？
: 我原来入了个深的方模水浴用，这回正好派用场
--
FROM 123.119.0.* - 方模啥牌子的啊
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 我六寸的圆模，最早入的是阳极的，后来入的八寸圆模跟心形，还有10寸派盘。
: 都是黑的那个，黑的也不是防粘的吧。但是比阳极的要好。
: 我用来水浴的那个八寸方模，表面很光滑，原来做小圆包，防粘的。哈哈。
: ...................
--
FROM 222.131.133.* - 抹油了，只是没把它当回事，嫌麻烦，就随便抹了点植物油，粘也是应该的，hoho
【 在 karenyan (yan) 的大作中提到: 】
: 模具上抹一层油，一定有均匀，一般就不会粘了。面包熟透了，只要倒置就能掉下来
--
FROM 222.131.133.*