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主题:提拉米苏
楼主
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Brioche
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2011-09-19 08:55:24
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君之的方子,用cream cheese代替的Mascarpone
自制的手指饼干
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FROM 222.129.46.*
5楼
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Brioche
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2011-09-19 20:52:57
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话说做出来跟普通的慕斯蛋糕我觉得也没啥区别
手指饼干浸透之后软绵绵的,撒的可可粉太厚了,对着水池子吹了好一会儿才把粉末吹差不多了
不然呼嗓子
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不错,这么做好吃不
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FROM 110.232.42.*
7楼
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Brioche
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2011-09-19 22:07:17
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话说都说可以替代的,不过我在味多美吃的提拉米苏貌似也就是慕斯味儿
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哈哈,你太可爱了
: 看来这个应该叫cheese慕斯
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FROM 110.232.42.*
10楼
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Brioche
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2011-09-19 23:33:17
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马斯卡彭那么贵呢,比奶油奶酪应该是贵一倍吧
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这种店里卖的都或多或少加了奶油奶酪,也可能根本没用一点马斯卡彭呢。
: 我有几个朋友都说提拉米苏难吃,就是因为这些店闹的,哎
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FROM 110.232.42.*
11楼
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Brioche
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2011-09-19 23:33:42
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那还是吃慕斯蛋糕吧
【 在 borage (最爱我的小土猫^_^) 的大作中提到: 】
: 替代了当然就是慕斯味了,我觉得自己做的提拉米苏比慕斯好吃多了。。。。
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FROM 110.232.42.*
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