昨天晚上要做饭的时候发现厨房的下水管漏了,所以lg修好后俩人就煮泡面当晚饭
结果他到了9点钟喊饿,正好家里有香蕉,就做了这个很简单好做的蛋糕给他当夜宵XD
方子来自网络:
材料:香蕉一根,鸡蛋2个,低粉140g,糖60g,植物油60ml,牛奶60ml,泡打粉1+1/4小匙
(我用的纸模,用蛋糕模的话需要做下防沾)
做法:香蕉捣泥,低粉+泡打粉过筛备用。
鸡蛋和糖打至体积变大颜色发白,倒入油、牛奶、香蕉泥搅匀,加入低粉和泡打粉,刮刀拌匀,入模,表面装饰核桃仁,150度30分钟,然后180度烤10分钟。超级简单吧,嘿嘿
昨天买的香蕉很香,所以蛋糕也很好吃
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