- 主题:戚风蛋糕，用红糖代替白糖靠谱吗？
啊，那明天试试。
【 在 daisyrong (小其) 的大作中提到: 】
: 可以，我都是用红糖的，也用过黑糖
: 都没问题
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国庆假期试过了，没问题，就是成品带点儿红糖的那种褐色，跟咖啡蛋糕似的
【 在 boxwood (正气大侠☆天地有正气，杂然赋流形) 的大作中提到: 】
: 嗯，等我实践了上来报告
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我曾经看过一个帖子，说是，红糖的糖含量适合白糖一样的，只是口感不一样而已，不要以为红糖不甜，他就含糖量低
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