小脚印面包

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主题:小脚印面包
8楼|karenyan|2011-10-09 15:54:02|展开
同请教
【在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 请教各位，拿打蛋器揉面，能出很薄得膜，不过容易破，如果需要完全扩展的话，这是揉过了，还是需要继续揉？
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12楼|karenyan|2011-10-10 08:09:22|展开
我觉得打蛋器两根棒一起搅合面团，能把面团揉到合适的程度，真的是挺难的。至今没有找到窍门
【在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 哦，还真是过了，明白了
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