- 主题:新人问个问题,烤蛋糕的模子能用纸杯代替吗
刚买了烤箱,配件不足,呵呵。想问问烤小蛋糕的话,能用纸杯代替模具吗
我看君之博客里的一款巧克力蛋糕,说可以用纸杯的,不用刷油
那其它的小蛋糕应该也都可以用纸杯当模具吧。会不会有烤糊的危险?
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FROM 219.143.200.*
一般没啥大问题,也糊不了,只是温度和烤的时间可能需要调整,勤看着烤箱点就行
【 在 baobaozhu (眸眸是个小美妞) 的大作中提到: 】
: 刚买了烤箱,配件不足,呵呵。想问问烤小蛋糕的话,能用纸杯代替模具吗
: 我看君之博客里的一款巧克力蛋糕,说可以用纸杯的,不用刷油
: 那其它的小蛋糕应该也都可以用纸杯当模具吧。会不会有烤糊的危险?
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FROM 221.223.137.*
我觉得都可以,我把戚风放纸杯里烤过。
【 在 baobaozhu (眸眸是个小美妞) 的大作中提到: 】
: 刚买了烤箱,配件不足,呵呵。想问问烤小蛋糕的话,能用纸杯代替模具吗
: 我看君之博客里的一款巧克力蛋糕,说可以用纸杯的,不用刷油
: 那其它的小蛋糕应该也都可以用纸杯当模具吧。会不会有烤糊的危险?
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FROM 162.105.160.*
哎,我怎么就没想起来用这个
还专门去买了n个2寸的小模子,结果这脱模可费死劲了
结论是6寸戚风的料得等于12-14个2寸的小模子
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 我觉得都可以,我把戚风放纸杯里烤过。
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FROM 114.243.118.*
我觉得买专用的那种比较好一点吧~免得担心~~~
【 在 baobaozhu 的大作中提到: 】
: 刚买了烤箱,配件不足,呵呵。想问问烤小蛋糕的话,能用纸杯代替模具吗
: 我看君之博客里的一款巧克力蛋糕,说可以用纸杯的,不用刷油
: 那其它的小蛋糕应该也都可以用纸杯当模具吧。会不会有烤糊的危险?
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