- 主题:毛毛虫面包
直接烤熟了
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我家烤箱这样肯定不成
: 【 在 shaoly (家有乖乖|feed u,love u,never leave u.) 的大作中提到: 】
: : 放烤箱里,选常通发酵
: ...................
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FROM 111.196.169.*
我给他包上被子,然后我定闹钟,睡觉,做过两回面包,发酵都是看着差不多就行,我都是夜半人静做面包,
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FROM 114.251.186.*
没有发酵功能么?
我家的有,没侧过温度,估计40度左右,天冷发酵正合适
暖气来了之后,放暖气边上就行
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我家烤箱这样肯定不成
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FROM 211.99.222.*
我已经做过3~4个失败品了,后来看了看面粉,是沃尔玛买的惠宜牌的高筋粉,只写了适合做饺子和面条等,怀疑面粉不行,打算周末再换袋面粉试试
大家有用惠宜高筋粉做成过面包的吗?
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FROM 221.223.99.*