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主题:戚风蛋糕先膨起后塌缩
7楼
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daisyrong
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2011-10-22 23:37:12
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温度下降的时候戚风就会塌 所以一拿出来就要赶紧倒扣。。。
考的时候也千万不要打开烤箱盖
【 在 ryvius (战无不胜的毛泽东思想万岁) 的大作中提到: 】
: 一般是什么问题?
: 太干了?太湿了?蛋清打发不够?
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