- 主题:来了,来了!哎呀呀,终于不再被气疯了!
hoho,恭喜!功夫不负有心人啊
花非花的方子,170°应该太高吧,我记得她是低温烘烤的?
中空的脱模好像可以中间倒插在啤酒瓶口上
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 娃哈哈,可能是今天生日,老天赐给我rp了,谢谢,谢谢!感动得一塌糊涂啊!
: 首先,要谢谢烘培版!
: 然后要谢谢叮叮当当不厌其烦地给我点破天机!
: ...................
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不用,全程按她的低温没啥问题
她开始调温度是上色,上完色了还盖锡纸,我偷懒就是全程低温,锡纸也不用盖
最后出炉前别加温上色,颜色也差不多
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 是啊,她的温度太低,我不知道有没有问题,因为皮蛋娘总有凹底的情况出现,况且花非花的温度要挑来挑去地掐表,我觉得太麻烦了,带娃的人实在没那个精力。
: 我想知道中下层170度是不是意味着烤箱平均温度160?
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我低温多少也裂,只是裂的没那么猛,吼吼
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 我不知道那些用170度。180度的人是咋烤成的,我周末用180度,很快就蹦到了模具外几公分,全身都是开口,很难看
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是呀
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 就是全程145度?
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