- 主题:再转发一个我家ACA面包机MB500使用报告
我家的面包机已经用了快年了,是东菱的,tb网购。
外观是塑料的,里面是所谓的黄金内胆,应该就是一种类似于特氟龙的不粘涂层吧!
其实在第一年的时候,没有出现黑油的困扰。
大概用了一年以后,有一次按照正常程序和面,发现面包机的搅拌棒转不动了。
这个时候才发现,原来是驱动搅拌棒的电机的机油,从搅拌轴的缝隙里面渗漏出来了... 一直让我有点担心的黑油问题,终于出现了。而且附带而来的,是电机也完全没有动力了,根本无法正常和面了。
本来我想着去东菱售后那边修修,或者换个桶。但那段时间一直没工夫去,后来尝试了一下,往搅拌轴上倒了一小勺植物油,让油慢慢的润到里面去。养了一段时间以后,貌似面包机工作开始正常,黑油问题似乎也不在出现了。
你家的面包机刚刚买回来,我建议你每次清洗干净以后,都用植物油养养那些需要不断摩擦的机械零件,应该可以延长面包机的寿命哦~ ;)
另外,不知道你家的ACA如何。我感觉东菱的面包机的发酵温度设置的太高了,这么发出来的面包,组织比较粗糙,老化比较快。还是室温发酵效果好,但是时间也长哈!
【 在 dcqkelly (紫色袭人〈友友妈~&~新鲜的柳橙很棒〉) 的大作中提到: 】
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: 在买不买面包机的问题上和老公犹豫了好久,一直对面包机能否烤出合心的面包有所保留,可是又实在架不住每次1个多小时的和面工作,真是个体力活啊!国产面包机和面时的黑油问题让我和我老公都恐惧非常,于是超级长草精工的机器。不得不说小日本做的东西真是很精细,当然价格也很精贵,先让我仰慕一段时间吧。期盼亲戚去日本的时候能帮我们扛一台回来,说实话,这玩意不轻啊,真不知道到时候开不开得了口……经过反反复复的比较,前天晚上终于下定决心在卓越网订购了一台ACA的MB500,这里赞下卓越的送货速度,今天面包机就送到了家。说: 说我的体会吧。
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两个小时属于时间超级短的那种吧!
发酵的时间太长了,过短的话,就会觉得组织很粗糙。
【 在 eyht (吾爱吾真) 的大作中提到: 】
: 做一次面包二个多小时啊 ?
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你现在就多养护一下,我感觉出黑油的几率会降低不少,至少时间会延迟不少。:P
我几乎不用面包机做面包的,都是用来和面。
【 在 dcqkelly (紫色袭人〈友友妈~&~新鲜的柳橙很棒〉) 的大作中提到: 】
: 恩,目前还没有出现黑油问题。这个只能拼人品了。
: 面包机做出来的东西组织太糙,太硬。
: 这么长时间就完整做过一回,还是刚买回来试用的时候。
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