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主题:舒芙蕾乳酪蛋糕
楼主
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daisy915
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2011-11-05 08:52:44
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又有阵子没烤蛋糕啦,这次烤了一个一直想烤但是一直犯懒没烤的舒芙蕾乳酪蛋糕
因为这个还要煮卡士达酱,好麻烦啊
方子是有名的欢欢博客里的小嵨的方子
吃起来果然口感超级好,lg给了好评,我发现我家蛋糕还是比面包受欢迎啊
切的时候又犯懒了,直接凉刀切的,大家凑合看哈
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修改:daisy915 FROM 222.131.135.*
FROM 222.131.135.*
2楼
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daisy915
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2011-11-06 20:55:33
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难不成。。
这个比戚风简单多了
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 我的回复呢?难不成。。。。
: 哎,我的戚风还没整明白
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FROM 221.223.136.*
5楼
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daisy915
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2011-11-10 12:58:39
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ee07fa70100sd3h.html
【 在 tietieyu (我心匪石) 的大作中提到: 】
: 这个欢欢的博客能给个链接么,多谢
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FROM 221.223.140.*
9楼
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daisy915
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2011-11-11 10:39:30
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赞!这个方子是7寸的方子
我这回铺了纸,觉得铺纸也没有做的很好,边上也不好看
改天试试纸杯的,那天本来想用来着,可是用的8寸模,就算了..
【 在 tietieyu (我心匪石) 的大作中提到: 】
: 昨天晚上实验了,严格按照方子分量,做出来的糊糊居然6寸芝士蛋糕模具(椭圆的那个)放不小,剩了一点,做个小杯。
: 真是开裂的厉害啊,都蘑菇头了,回缩后还蛮平整的。
: 味道超好。
: ...................
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FROM 221.223.143.*
12楼
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daisy915
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2011-11-15 07:29:24
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哈哈我也很喜欢啊,我家的蛋糕就属它消灭的最快了
【 在 daisyrong (小其) 的大作中提到: 】
: 烤了这个 很喜欢~两顿早饭就吃完了。。。
: 口感介于轻乳酪和重乳酪之间
: 有股很浓郁的香味~
: ...................
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FROM 221.223.145.*
16楼
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daisy915
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2011-11-15 11:12:11
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这个是口感类似舒芙蕾,所以这么叫,实际上是两种东西滴,hoho
【 在 vhdler (棒妈-你多大了?一岁半!) 的大作中提到: 】
: 这个是不是传说中的必须趁热吃不然很快塌掉的昙花型蛋糕啊?
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FROM 221.223.145.*
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