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主题:泡打粉跟酵母在使用上有啥区别么
4楼
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appleyes
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2011-11-09 17:09:40
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快看我做的戚风,是不是也不枉费你之前的指导啊?laf
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 不能代替-_-!。酵母是活的生物啊,人家要慢慢吃慢慢长慢慢排出气来的。蛋糕需要快,泡打粉是化学品啊,哗啦啦就给你很多泡。
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FROM 123.114.162.*
11楼
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appleyes
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2011-11-10 09:52:06
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你去买几本书,君之的书至少应该买一本吧,比较清晰。
【 在 seelook (好想好想) 的大作中提到: 】
: 那具体该怎么用呢
: 蛋糕必须得用泡打粉不
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FROM 123.114.162.*
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