Re: 今天做的吐司

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主题:Re: 今天做的吐司
楼主|daisy915|2011-11-13 21:58:53|展开
这个组织还挺可爱的，嘿嘿

【在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 北海道的方子，将牛奶换成了酸奶，口感有点酸。不过没咋长，勉强和模具差不多高吧。最后发酵时长到了9分满的。揉的时候费劲死了，不知道是不是好久没做面包的原因。
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6楼|daisy915|2011-11-13 22:08:47|展开
我是直接用qq截图，哈哈方便吧
不长个..我以前不长个就是揉的不到位，膜的问题解决了就长个了

【在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 太大了，帮我改小一下吧？这个组织揉到位了吗？揉了45分钟，摔了100来下。北海道是不
: 是不能随便改方子？为啥不长个呢？
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