- 主题:蛋糕卷问题请教
不好卷 和油布沾在一起 卷完 特别不好看 但是很好吃
我这次铺得很薄
卷出来效果晚上上图
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修改:eyht FROM 221.221.21.*
FROM 221.221.21.*
活底的
将蛋糕模振一下
然后将底部往出顶 蛋糕很完整
我是凉了脱模的 蛋糕挺完整的
但是我的问题是蛋糕以圆心为中心有点凹陷 我想可能是没有烤透的原因
【 在 littleamy (少壮不努力，老大作IT) 的大作中提到: 】
: 怎么脱的
: 我还是。。。。。。
: 用手抠。。。
: ...................
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FROM 221.221.24.*
我的是不是火候没够
热了也倒不出来
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 。。。蛋糕卷也用手抠？趁热，油纸一撕不就下来了。。。虽然你动手能力强也不要滥
: 用。。
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FROM 221.221.24.*
这有啥心得啊
我还有回缩
【 在 littleamy (少壮不努力，老大作IT) 的大作中提到: 】
: 嗯
: 下次注意
: 对了
: ...................
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FROM 221.221.24.*
裱花醉怎么用啊
我买了一套 还没有用过
自己吃 不用整那么漂亮吧
奶油吃了还长胖 呵呵
【 在 littleamy (少壮不努力，老大作IT) 的大作中提到: 】
: 我没有裱花嘴。。。
: 我只能铺水果了
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