- 主题:蛋糕卷问题请教
怎么脱的
我还是。。。。。。
用手抠。。。
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 我那天基本是热脱纸的。。脱完倒扣在另一张油纸上,等了一会儿温乎了卷的,两边各
: 被油纸沾去了薄薄的外皮~
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我没有油纸啊
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 。。。蛋糕卷也用手抠?趁热,油纸一撕不就下来了。。。虽然你动手能力强也不要滥
: 用。。
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你说对了。。。。
我看烤盘挺光滑的啊
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 你用的锡纸?锡纸应该也还比较好撕吧。。不要告诉我你直接倒烤盘里没垫东西!
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嗯
下次注意
对了
今天我又考了个戚风
这次冷却之后上表面刚好跟口平齐
算回缩比较小吧
明天上午就招呼奶油了
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 被你打败了。。。烤盘虽然光滑可是得你用手抠啊。。你铺个东西不就不用抠了!
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我没有裱花嘴。。。
我只能铺水果了
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 好,明天奶油招呼好了,记得照张照片来让我学习学习。。
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