组织确实很不错!
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲,比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 可以说,这个原创是不得已而为之。曾经有段时间,做面包懒得称原料,手头有什么东西,随便丢近面包机,揉成个面团就开做。失败了几次,就知道了方子的重要性,乱放原料,是有可能失败的。
: 这个面包,是做提拉米苏的副产品,手指饼干剩下一个蛋清,奶酪糊剩下两个蛋清,杯具的是,熬糖水的时候水放多了,倒入蛋黄里才发现,不得已,这两个蛋黄也费了。一般有处理不了的东西我都会用面包来解决,如是,三个蛋清,两个蛋黄还有糖水成了液体材料,做成了这个
: 放在烤箱里烤得过程,涨得超高,足足长出了一个大蘑菇顶,没几分钟上皮就烤糊了,呵呵,所以只有切面图。今早切出来,组织很棒,很香,原创成功不容易呀!
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